Бармен – популярная и высокооплачиваемая профессия. Обучиться ее тонкостям несложно, сделать это можно, как самостоятельно, так и пройдя короткие курсы. Однако для тренировок и последующей работы нужен набор инструментов. Ассортимент широк, но не с каждым работать будет удобно. Узнайте об особенностях выборы и приобретите оптимальный вариант.
Что входит в набор?
Набор бармена https://ogoshop.com.ua/nabori-dlya-bara-i-kokteyley/ может включать различные предметы – до 15 позиций. Однако в обязательном порядке производители включают следующее:
- шейкер (позволяет быстро смешивать и охлаждать напитки);
- джиггер (двусторонний мерный стаканчик);
- стрейнер (маленькое ситечко для льда, которое помогает также отсеивать крупные частицы).
Эти инструменты входят в базовый набор. Однако зачастую их не хватает, чтобы профессионально готовить различные коктейли. Лучше приобрести более расширенную версию. В нее входит:
- ручной пресс для цитрусовых;
- форма для льда;
- стоппер для вина и шампанского;
- пинцет;
- щипцы для льда;
- штопор;
- совочек для льда;
- барный нож;
- ложка;
- коктейльный диспенсер;
- открывалка.
Благодаря вышеназванным приспособлениям можно сделать любой коктейль. При хорошей сноровке и знании рецепта удастся удивлять посетителей бара или ресторана каждый день.
Качество изделий
Наборы барменов продаются по разным ценам. Новичкам всегда хочется сэкономить. Однако делать это следует с умом. Некоторые производители изготавливают изделия из некачественных материалов. В итоге в коктейлях ощущается неприятный привкус. В продаже есть даже наборы, которые при контакте с напитками выделяют вредные вещества.
Чтобы избежать неловких ситуаций, важно перед покупкой узнать, из какого материала сделаны изделия. Идеальным вариантом станет нержавеющая стать. В этом случае приспособления прослужат долго и не будут выделять вредных веществ.
При выборе производителя лучше отдать предпочтение фирмам Urbanbar, GenWare. Они хорошо зарекомендовали себя на рынке, гарантируют качество. Изделия служат на протяжении нескольких лет, не подводя своего владельца.
Ни один бармен не обходится без специального набора. С его помощью он делает разнообразные коктейли. Выбор огромен, но в первую очередь нужно обратить на материал, производителя, а затем составляющие. Лучше заплатить за инструменты на 20-30% дороже, но купить действительно качественные изделия, чем впоследствии мириться с недостатками в процессе работы.
Загрузка...